Vitamina B: todos sus tipos y beneficios

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La vitamina B es fundamental a lo largo de toda la vida tanto para hombres como para mujeres, aunque en este último caso es también clave durante la etapa del embarazo. Bajo esta denominación, hay en realidad ocho tipos de vitaminas diferentes, cada una de las cuales tiene unos beneficios, además de encontrarse en diferentes alimentos que no pueden faltar en la dieta diaria.
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Cómo alimentarse según la hora del día

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Seguir una alimentación adecuada no solo tiene relación con tomar los alimentos más recomendables y más saludables, sino también en ingerirlos en las horas del día más convenientes para dar respuesta a las necesidades del organismo que van cambiando desde la mañana a la noche. ¿Cómo se debe comer y qué alimentos son los mejores según la hora? Aquí damos todas las claves.
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Asma: ¿qué puedo hacer?

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En la actualidad, muchas personas sufren asma. Es una enfermedad crónica que se produce por la inflamación de las vías respiratorias. Normalmente, las personas asmáticas tienen que tomar una medicación y poner en práctica las pautas que les indique el médico, aunque hay varios tipos de tratamientos. Además, también se pueden seguir otros cuidados en el hogar que contribuyen a evitar o paliar sus síntomas, que suelen verse acentuados por los cambios de temperatura durante el invierno.
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Alimentos para combatir la gripe

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Gripe y frío son dos palabras que suelen ir siempre asociadas. Además, este invierno esta enfermedad está teniendo una especial incidencia, habiendo llegado en algunas comunidades autónomas al nivel de epidemia. La alimentación, como suele suceder en el caso de muchas patologías, es una gran aliada. De hecho, hay alimentos que son muy útiles y efectivos para combatir sus síntomas, sentirse mejor y evitar cogerla.
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Los mejores alimentos para proteger el corazón

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Además de hacer ejercicio de forma periódica y moderada, el corazón también puede cuidarse y protegerse para prevenir enfermedades a través de la alimentación. De hecho, hay una serie de alimentos que no deben faltar en la dieta y que hay que saber cómo consumirlos adecuadamente para obtener el máximo beneficio para la salud.
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Superalimentos: ¿qué aportan al organismo?

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Últimamente, se está hablando mucho de los superalimentos por la importancia de la alimentación en la salud y los beneficios que tienen algunos productos en ella. Pero, ¿qué son? Bajo este concepto, hay en realidad un grupo de alimentos con altas propiedades nutricionales como, por ejemplo, muchas vitaminas y minerales o una alta concentración de grasas saludables, entre otros componentes. ¿Cuáles son los más beneficiosos y qué aportan?

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Propiedades de la cúrcuma

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Estoy seguro de que has oído hablar de la cúrcuma muchas veces, aunque no tengo tan claro que la hayas probado. Se trata de una especia con unas propiedades que se han llegado a calificar de milagrosas, aunque no me atrevo a emplear esos términos para describir lo que es capaz de hacer por nuestro organismo.

Lo que sí puedo decir es que tiene propiedades curativas y puede ayudarnos a prevenir muchas enfermedades. ¿Su origen? China, India y África.
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La comida quemada es perjudicial para la salud

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Si te gusta la parte quemada de algunas comidas, como puede ser una paella o un costillar, siento darte una mala noticia. La comida quemada es perjudicial para la salud, y ni siquiera es suficiente con retirar la parte afectada para librarnos de las sustancias nocivas que se crean cuando se dispara la temperatura de un horno, un microondas o una sartén.
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Rúcula y canónigo para prevenir el cáncer de colon

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Nuevos aliados contra el cáncer de colon. Científicos de la Universidad de Almería han sido capaces de demostrar que la rúcula y el canónigo son capaces de combatirlo. Los resultados de su estudio han sido publicados en la revista Plants Food for Human Nutrition.

Ensayos in vitro en los que se han utilizado esos alimentos demuestran que son eficaces a la hora de combatir la enfermedad, puesto que inhiben el crecimiento de las células cancerígenas.
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Alimentos con los que combatir las grasas saturadas

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Cualquier esfuerzo por cuidarse vale la pena aunque los resultados no sean visibles. Es lo que sucede con las grasas saturadas, que se acumulan en nuestro cuerpo al consumir alimentos fritos, productos procesados o margarinas. No podemos hacer que desaparezcan como por arte de magia, pero sí podemos evitar esos alimentos y comer otros que nos ayudan a combatirlas.

A continuación te hablo de cinco alimentos que actuarán eliminando o haciendo menos resistente la capa de grasa que te hace envejecer y te aproxima a un infarto. ¡Toma nota!
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