Los alimentos que velan por tu buena salud

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La relación entre alimentación y salud es cada vez más estrecha y directa. Y es que seguir unas correctas pautas alimentarias ayuda a mantener lejos muchas enfermedades como la hipertensión, la obesidad o el colesterol, entre otras muchas. Además, hace que la persona se sienta mucho mejor, redundando en un mayor bienestar no solo físico sino también mental. Y, ¿qué alimentos son los más idóneos para mantenerse alejado del médico? Aquí te hacemos una lista que es conveniente que incluyas en tu dieta.
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Verduras: cómo cocinarlas bien para aprovechar todo su valor nutricional

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Cuando se habla de alimentación, siempre se dice que tiene que ser sana y equilibrada, aparte de incidir en la importancia de tomar verduras. Sin embargo, en muchas ocasiones se presta menos atención a la forma de prepararlas y cocinarlas, que es también esencial para que el organismo se beneficie de todos sus nutrientes, vitaminas, minerales… Igualmente, se tiende a obviar el tiempo que tienen que estar cocinándose, que es otro factor fundamental para que mantengan sus propiedades. Aquí te damos unas pautas para que las cocines de forma saludable y te beneficie comerlas.
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Los alimentos que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares

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Las enfermedades cardiovasculares son uno de los principales problemas de salud en la sociedad actual. Unos hábitos de vida más sedentarios y una alimentación, que no siempre es la más adecuada, son los principales factores que han contribuido a que muchas personas estén afectadas por estas patologías y que hayan comenzado a saltar las alarmas por el nivel de incidencia de este tipo de enfermedades sobre la población. La prevención, como siempre, es el mejor aliado. Y una de las mejores formas de tratar de evitar su aparición es la alimentación. Una buena elección de los alimentos que se toman es la clave para evitar la acumulación de grasas en las arterias y la obstrucción de los vasos sanguíneos con el fin de que no se produzcan infartos o accidentes vasculares cerebrales.
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